うこぎの新芽摘み（３年生）

　給食で「うこぎご飯」を食べるために、３年生がみんなで新芽摘みをしました。黄緑色の柔らかい新芽が美味しいのですが、その見分け方は意外と難しいようです。学校栄養士から、うこぎについて学んだあと、一つ一つよく見て一生懸命にとっていました。明日の給食がとても楽しみです。